Churi Shutki-(ছুরি শুঁটকি)-Standard
200 ৳ – 1590 ৳
| Brand | Free Shop |
|---|---|
| Category | Dried fish ( Shutki |
| Unit | KG |
| Sku | Sh51 |
|---|---|
| Variants | 1 kg, 500g, 250g, 100g |
| Price | 200 ৳ |
আমাদের এই ছুরি শুঁটকি সরাসরি উপকূলীয় অঞ্চল (যেমন: কক্সবাজার/মহেশখালী) থেকে সংগ্রহ করা কড়া রোদে শুকানো খাঁটি শুঁটকি। কোনো প্রকার ক্ষতিকর কীটনাশক (DDT), লবণ বা কেমিক্যাল ছাড়াই এটি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর উপায়ে প্রস্তুত করা হয়।কাটিং ও সাইজ (Cutting & Preparation):
ছুরি শুঁটকি সাধারণত বেশ শক্ত এবং লম্বা আকৃতির হয়ে থাকে। রান্নার সুবিধার্থে আমাদের এই শুঁটকিগুলোর দুই পাশের ডানা এবং মাথার অংশ নিখুঁতভাবে কেটে ফেলে দেওয়া হয়েছে। এরপর এগুলোকে রান্নার উপযোগী মাঝারি ও সমান টুকরো (Cleaned & Cut Pieces) করা হয়েছে, যার ফলে আপনার রান্নার সময় ও পরিশ্রম অনেকটাই বেঁচে যাবে।রান্নার সহজ নিয়ম:
১. শুঁটকির টুকরোগুলোকে প্রথমে হালকা তেল ছাড়া কড়াইতে টেলে বা ভেজে নিতে পারেন।
২. এরপর ফুটন্ত গরম পানিতে ১৫ থেকে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। এতে শুঁটকি নরম হবে এবং ভেতরের সব মসলা সহজে ঢুকবে।
৩. ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিলেই এটি রান্নার জন্য একদম তৈরি।জনপ্রিয় রেসিপি:
- ছুরি শুঁটকি ভুনা: পেঁয়াজ, রসুন ও বেশি করে কাঁচা মরিচ দিয়ে তৈরি রেস্তোরাঁ স্টাইলের ঝাল ঝাল ভুনা।
- ঐতিহ্যবাহী ভর্তা: টেলে নেওয়া শুঁটকি, পেঁয়াজ, পোড়া শুকনা মরিচ এবং সরিষার তেল দিয়ে তৈরি জিভে জল আনা ভর্তা।
- সবজি দিয়ে তরকারি: আলু, বেগুন বা চিচিঙ্গা দিয়ে চাটগাঁইয়া ঐতিহ্যের ঝোল তরকারি।
এতে রয়েছে উচ্চমাত্রার প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং জিঙ্ক। যা শরীরের হাড় ও দাঁত মজবুত করতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে অত্যন্ত কার্যকরী।
Please check the product images, size chart, and description carefully before placing your order. Make sure the seller information and warranty terms match your expectations.
Your order confirmation and any digital keys or vouchers will be sent to your registered email address automatically once payment is confirmed.
Delivered within 5-10 minutes after payment
Our customer support team is available to help with orders, returns, and product questions. Reach out via live chat, phone, or email and we will get back to you as soon as possible.
Support hours: 9:00 AM - 11:00 PM (7 days a week)
No review yet be the first to review!